丼大好き

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丼大好き

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  • サイズ 文庫判/ページ数 237p/高さ 15cm
  • 商品コード 9784812490211
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C0176

内容説明

ある時は揚げたてサクサクの天丼を頬張り、またある時には濃厚なだし汁とともに肉のうまみが口いっぱいに広がるカツ丼に舌鼓を打ち、またある時には新鮮な魚介類が敷き詰められた海鮮丼をもりもりとかき込んでいく…。日本各地のステキな丼を食べ歩いてきた、お馴染み定食評論家・今柊二氏が死ぬ前に一度は食べたい丼の数々を紹介します。

目次

第1章 山手線一周がっつり丼巡り(『ひおき』品川;『ゑび伴』田町 ほか)
第2章 五大丼食べ歩き(天丼;カツ丼 ほか)
第3章 首都圏丼探訪(『どん亭』東京・成増;『紅とん』東京・中目黒 ほか)
第4章 日本全国地方丼行脚(『泉屋』北海道・釧路;『霧の下』北海道・札幌 ほか)

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

緋莢

21
田町ではサクサク天ぷらが乗った天丼、有楽町ではマグロがたっぷり乗ったワンコインのマグロのづけ丼、鶯谷では“カツカレー”発祥の名店で懐かしいカレールーと揚げたてカツの丼を!味わった山手線一周や、首都圏や全国各地の様々な丼、そして、牛丼チェーン店のオリジナル丼食べ比べまで、一度は食べたい丼の数々を紹介。2016/01/07

♪りんまま♪

9
丼が運ばれてきた時の「待ってましたっ!」って感じと、ご飯をほおばったときのシアワセ~(*n´ω`n*)な気分が伝わってくる。食べ物の写真は全部カラーだと良かったなぁ…2016/07/30

kar

8
なんということはない、ただの食べ歩き日記?だけど、この人の文は妙にクセになります。2012/08/03

miwapicco

5
2度目くらい、とにかく美味しい描写ばかりで猛烈お腹が空いて、このまま眠ったら消化の夢見て胃潰瘍になりそう。今すぐすき家に飛んでいきたくなるーー2016/02/14

西澤 隆

4
仕事が煮詰まっちゃった日、駅のKIOSKで買って駅近くのお店でいか丼を食べながら読み始めました。丼もウマかったしちょっとした旅行気分でいいリフレッシュになったなあ。この本で「!」を感じたのは、とあるお店の丼につくスープへの「ちょっとケミカルな味だけど」という表現。説教臭い美味しんぼなら「店主を呼べい」となる不誠実さの糾弾ポイントなのかもしれないけれど、僕らは日々評論しているわけじゃないもの。ちょっと美味しいものを食べて、ちょっと笑顔になれればいい。だから、なんでも楽しんじゃうこの姿勢が心地よいのです。2012/12/22

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