目次
特集 茶の生き物文化誌―人はなぜ一服するのか（人はなぜ茶を愛飲するのか？―ポリフェノールと文化のかかわりを考える；幻の茶樹の地 雲南を訪ねて―お茶をめぐる文化の綾；国民化する紅茶―女性、家庭、そして帝国；喫茶から茶の湯へ―日本の茶の文化史）
論点（タマシイと有用性の分離）
フィールドレポート（ラクダと共に生きる人びと（インド・グジャラート州カッチ県）
サツキマスとの語らい）
地元からの発信（中学生たちの魚類調査）
この人（白神のマタギに生きる「授かる」心構え）
私のビオストーリー（生き物に語りかけてみる―実践アニミズム入門）
論文（人とバナナが織りなす生活世界―ウガンダ中部ブガンダ地域におけるバナナの栽培と利用）
私の読書日記（日本庭園の植栽史）
