目次
第1章 卸売市場制度の経緯と第三段階の位置づけ
第2章 広域連携・連合市場構想
第3章 わが国卸売市場の現状
第4章 物流事情逼迫化と卸売市場
第5章 第三段階における卸売市場再整備のあり方
第6章 第三段階での諸課題
著者等紹介
細川允史[ホソカワマサシ]
卸売市場政策研究所代表。1943年東京生まれ。2011年酪農学園大学勤務終了。同年、卸売市場政策研究所を設立、代表に就任。現在、食品流通合理化促進機構・評議員、東京都中央卸売市場業務運営協議会臨時委員、同卸売市場審議会臨時委員、日本農業市場学会名誉会員、日本流通学会参与(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。