目次
静岡で始まった新しい教育
第1部 農林業教育の実際(これからの農林業経営のプロ;農業階梯における専門職大学の役割―畜産を中心として;農林業教育としての食と健康;ICTと農林業教育)
第2部 人材を活かすこれからの農林業ビジネス(イチゴ品種の開発・普及から得た「実践型」の学び;これからの温室メロン生産;森林・林業と木材産業ビジネスの可能性;畜産の原点はやはり動物とのふれあい)
第3部 農林業を取り巻く地域・社会との関わり(在来作物の豊かな世界;文化的景観と世界かんがい施設遺産;農福連携による農山村地域の活性化;専門職大学における研究と国際交流について)
耕土耕心
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