目次
第１部 参加と個人・集団（共有資源管理の成否に関する一考察―漁業資源を事例として；島根県における生活改善普及事業―ファシリテーター間と住民間の軋轢に着目して）
第２部 フードセキュリティと個人・集団（インドネシア・ジャワ島におけるミクロレベルのフードセキュリティ―客観的指導と主観的指標を用いた考察；インドネシア山間傾斜地域における世帯のフードセキュリティ―ジャワ島中部Ａ村の事例；フィリピン・ミンダナオ島における世帯の食料貧困；インドネシア・ジャワ島における女性の主観的自律性と世帯のフードセキュリティ）
農業商業化が所得格差に及ぼす影響―フィリピン・ミンダナオ島を事例として
ホームレスの食料摂取状況とソーシャル・キャピタル
著者等紹介
松本寿子［マツモトヒサコ］
１９８４年長崎県に生まれる。２００７年島根大学生物資源科学部卒業。２００９年島根大学大学院生物資源科学研究科修了。２０１２年鳥取大学大学院連合農学研究科修了。現在、島根大学生物資源科学部特別協力研究者、博士（農学）
石田章［イシダアキラ］
１９６７年大阪府に生まれる。１９９０年神戸大学農学部卒業。１９９２年神戸大学大学院農学研究科修了、農林水産省農業総合研究所（現農林水産政策研究所）入所。マレーシア国民大学（ＵＫＭ）経済学部客員研究員、マレーシア農業大学（ＵＰＭ、現プトラ大学）経済経営学部客員研究員、神戸大学大学院国際協力研究科内地研究員などを経て、２００２年島根大学生物資源科学部助教授。現在、島根大学生物資源科学部准教授、博士（学術）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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