筑波書房ブックレット 現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード

村田 武【著】

筑波書房（2009/04発売）

• サイズ A5判／ページ数 79p／高さ 21cm
• 商品コード 9784811903415
• NDC分類 611.3
• Cコード C0036

出版社内容情報

現代の農や食に関わる問題を解くうえで重要な鍵となる語（キーワード）を選び、キーワードに取り組んだ最近の出版物の紹介とその検討を通じて、持論を語った。冒頭には協同組合運動のトップとの座談会を掲載した。


Ⅰ　食料安全保障と協同組合の役割（座談会）　
Ⅱ　現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード　日本農業の危機を打ち破るキーワードを探る 　
1　食料自給率 　
2　「消費者利益」または「消費者主権」 　
3「食生活ガイドライン」または「食事バランスガイド」　
4　食品テロ 　
5　バイオエタノール　
6　ファミリーファーム 　
7　直接支払い 　
8　メイド・イン・チャイナ 　
9　フェア（トレード）　
10　「東アジア共同体」または「東アジア共通農業政策」

目次

１　食料安全保障と協同組合の役割（座談会）
２　現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード（日本農業の危機を打ち破るキーワードを探る；食料自給率；「消費者利益」または「消費者主権」；「食生活ガイドライン」または「食事バランスガイド」；食品テロ；バイオエタノール；ファミリーファーム；直接支払い；メイド・イン・チャイナ；フェア（トレード）・アグリーメント
「東アジア共同体」または「東アジア共通農業政策」）

著者等紹介

村田武［ムラタタケシ］
１９４２年福岡県生まれ。１９６６年京都大学経済学部卒業、１９６９年京都大学大学院経済学研究科博士課程中退。大阪外国語大学ドイツ語学科助手・講師・助教授、金沢大学経済学部助教授・教授、九州大学農学部教授、九州大学大学院農学研究院教授、愛媛大学農学部教授を経て、２００８年４月より、愛媛大学社会連携推進機構特命教授。博士（経済学）。金沢大学・九州大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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「フェアトレード」や「食料自給率」などのキーワードについての論争書を取り上げ、村田氏が賛同できるところそうでないところをのべている本。「メイドイン・チャイナ」の項で、中国の繊維産業がかつての日本における女工のような労働環境であるという点と、それが中国の女性にとっては経済的自由へのステップとなっているとの指摘は、今の日本の外国人労働者の低賃金の労働等と結び付くと思った。また、イギリスの農業政策はいまだに封建的な構造であり、農地所有者が利益を得ているというところなどが勉強になった。

2016/02/23