出版社内容情報
現代の農や食に関わる問題を解くうえで重要な鍵となる語（キーワード）を選び、キーワードに取り組んだ最近の出版物の紹介とその検討を通じて、持論を語った。冒頭には協同組合運動のトップとの座談会を掲載した。
Ⅰ 食料安全保障と協同組合の役割（座談会）
Ⅱ 現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード 日本農業の危機を打ち破るキーワードを探る
1 食料自給率
2 「消費者利益」または「消費者主権」
3「食生活ガイドライン」または「食事バランスガイド」
4 食品テロ
5 バイオエタノール
6 ファミリーファーム
7 直接支払い
8 メイド・イン・チャイナ
9 フェア（トレード）
10 「東アジア共同体」または「東アジア共通農業政策」
目次
１ 食料安全保障と協同組合の役割（座談会）
２ 現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード（日本農業の危機を打ち破るキーワードを探る；食料自給率；「消費者利益」または「消費者主権」；「食生活ガイドライン」または「食事バランスガイド」；食品テロ；バイオエタノール；ファミリーファーム；直接支払い；メイド・イン・チャイナ；フェア（トレード）・アグリーメント
「東アジア共同体」または「東アジア共通農業政策」）
著者等紹介
村田武［ムラタタケシ］
１９４２年福岡県生まれ。１９６６年京都大学経済学部卒業、１９６９年京都大学大学院経済学研究科博士課程中退。大阪外国語大学ドイツ語学科助手・講師・助教授、金沢大学経済学部助教授・教授、九州大学農学部教授、九州大学大学院農学研究院教授、愛媛大学農学部教授を経て、２００８年４月より、愛媛大学社会連携推進機構特命教授。博士（経済学）。金沢大学・九州大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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