目次
１ 花はどこにある（大自然の中の花；人の手で植えられた花 ほか）
２ 花ができるまで（花が私たちに届くまで；新品種をつくる仕事 ほか）
３ 花を運ぶ（生産者から市場、そして生花店へ；花市場の１日 ほか）
４ 花と緑にかかわる仕事（花と緑を売る仕事；生花店の１日 ほか）
著者等紹介
大久保有加［オオクボユカ］
花道家。草月流師範。青山学院大学経済学部卒。いけばな指導や作品発表を行うほか、イベントの企画プロデュース、講演、執筆活動など、いけばなを軸に幅広い分野において国内外で活動を行う。ミラノ万博ジャパンデーの公式レセプションパーティの舞台花を手掛けるなど、日本産花きを使った輸出振興をはじめ、花き産業と花文化をつなぐ活動を行っている。農林水産省の花育活動推進検討会委員を務めるなど、花育の普及に尽力。現在、公立小学校への授業プログラム支援や子どもたちへの花育など、花を通したコミュニケーション教育や文化活動のため、一般社団法人ジャパン・フラワー＆コミュニケーションズを設立、代表理事を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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