目次
汁もの(とうふと油あげのみそ汁;なめこと青菜のみそ汁 ほか)
主食(五目炊き込みごはん;ツナごはん ほか)
主菜(金目鯛の煮つけ;おでん ほか)
副菜(浅漬け;切り干し大根の煮もの ほか)
著者等紹介
宮沢うらら[ミヤザワウララ]
料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロマ取得。料理学校で玄米菜食を学ぶ。簡単で、かわいくて、からだにやさしいレシピが好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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