内容説明
おそうざいレシピ、ヘルシー食材の秘密、岸朝子さんおすすめの沖縄料理の店…「おいしゅうございます」がいっぱい！沖縄料理はみんなのご馳走。
目次
１ 沖縄のおそうざいレシピ（豚肉料理；魚料理；野菜料理 ほか）
２ 岸朝子のＯＫＩＮＡＷＡＮ ＥＳＳＡＹ（元気をもらえる沖縄の市場；ご馳走は品数豊かで彩りも美しく；琉球王朝がよみがえる沖縄の漆器 ほか）
３ 沖縄料理と長寿の秘密（沖縄の風土と食事；沖縄は日本一の長寿県；なぜ沖縄の人は長寿なのか ほか）
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