健康食品・サプリ［成分］のすべて / 日本医師会/日本歯科医師会/日本薬剤師会【総監修】/田中平三/門脇孝/久代登志男/篠塚和正/山田和彦【ほか監訳】/日本健康食品/サプリメント情報センター（Ｊａｈｆｉｃ）【編】

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健康食品・サプリ“成分”のすべて―ナチュラルメディシン・データベース日本対応版（第７版）

日本医師会/日本歯科医師会/日本薬剤師会【総監修】/田中平三/門脇孝/久代登志男/篠塚和正/山田和彦【ほか監訳】/日本健康食品/サプリメント情報センター（Ｊａｈｆｉｃ）【編】
価格 ¥10,780（本体¥9,800）
同文書院（2022/05発売）
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サイズ B5判／ページ数 1473／高さ 27cm
商品コード 9784810331844
NDC分類 498.51
Cコード C3047

内容説明

新型コロナウイルス感染症情報付。科学的根拠にもとづく有効性と安全性、１，２００超の素材・成分、サプリと薬との相互作用３，０１２件が調べられる。

著者等紹介

田中平三［タナカヘイゾウ］
一般社団法人日本健康食品・サプリメント情報センター理事長。東京医科歯科大学名誉教授、独立行政法人国立健康・栄養研究所（現・国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所）元・理事長

門脇孝［カドワキタカシ］
東京大学大学院医学系研究科糖尿病・代謝内科特任教授。虎の門病院院長

久代登志男［クシロトシオ］
一般財団法人ライフ・プランニング・センター理事長。日野原記念クリニック所長

篠塚和正［シノズカカズマサ］
武庫川女子大学薬学部薬学部長・教授

山田和彦［ヤマダカズヒコ］
女子栄養大学栄養学部教授。独立行政法人国立健康・栄養研究所（現・国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所）元・食品保健機能プログラムリーダー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。