出版社内容情報
無農薬・無肥料＝自然栽培を紹介する季刊ブック。今号は二大特集「土と健康」「日本の茶」。プロ農家には「すぐ使える」、家庭菜園家には「ためになる」、消費者には「面白い！」。いつもの食への見方が変わる。発見がぎっしり詰まった一冊。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
KJ
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美味しいリンゴ農家で有名な木村秋則さん監修の雑誌。耕さない雑草抜かない土には、ミミズが多く、むしろ野菜がよく育つ。有機野菜の事例満載。なかなか実践は難しいが、土が大事なのは分かる。2019/08/15
