一歩先の医学シリーズ
ミネラルの裏ワザ―危険だらけ毒だらけでも簡単・安心・安全

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  • サイズ B6判/ページ数 174p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784809411694
  • NDC分類 498.55
  • Cコード C0047

内容説明

世の中は毒と危険に満ちあふれている。中国製食品・放射能物質・環境ホルモン・遺伝子組み換え食品・食品添加物・PM2.5・電磁波…。一つ一つの食品、物質についてちゃんと検証。

目次

第1章 安全と危険のボーダーライン(食品添加物―いたずらに怖がる必要なし;遺伝子組み換え食品―子供と子作りをする人は避けるべき ほか)
第2章 食生活の常識ウソとホント(カルシウムは重要だが、ただカルシウムを摂ればいいわけではない;サプリメント依存症に注意! ほか)
第3章 健康と安全のためのミネラル活用術(危険なものを無毒化するミネラルの働き;お酒をたくさん飲む人ほどカルシウムが必要 ほか)
第4章 心も体も変わるアンチエイジング術(洗顔―正しいクレンジングと洗顔;髪の毛―キューティクルの健康を守るシャンプー ほか)

著者等紹介

八藤眞[ハットウマコト]
1949年生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。理学博士、栄養士、調理師、衛生管理士の資格を有する。大学卒業後、食生活改善研究所に入所、食生活レポート、商品知識とテストの雑誌『セーフティー』の編集長を歴任。1989年1月、「FLI・食と生活情報センター」を設立。現在、所長。2012年3月、アメリカ合衆国大統領オバマ氏より、たゆまぬ活動とライフスタイルにおいて、顕著な業績が認められ、Presidential Champion金賞を受賞している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

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happy3939

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まずまず参考になった。添加物を極端に嫌う人に読んでもらいたい2022/01/07

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