中国文化のルーツ〈下巻〉

中国文化のルーツ〈下巻〉

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  • サイズ A5判／ページ数 162p／高さ 21X16cm
  • 商品コード 9784808705510
  • NDC分類 222
  • Cコード C0122

内容説明

中国の食と生活を探る。深淵な中国文化源流に日本文化のルーツを発見。

目次

茶
酒
氷
鱠
北京〓鴨
豆腐
精進料理
餃子
味噌
塩
はし
耳かき・妻楊枝・孫の手
扇
傘
枕
下駄
〓脂
走馬灯