内容説明
北の大地に癒され、信州で山の恵みに感謝し、阿蘇の麓ではパワーをもらった！野菜を自家栽培するこだわりのレストラン＆カフェを求めて北海道から九州まで、ニッポン列島縦断の旅。
目次
北海道地方（ファーム＆レストランキッチン・ファームヤード（北海道夕張郡由仁町）
ファームレストランあぜ道より道（北海道空知郡上富良野町） ほか）
関東地方（百姓屋敷レストランじろえむ（千葉県南房総市）
有機野菜レストランボン・レギューム（埼玉県比企郡ときがわ町））
中部地方（蓼科リストランテイルポルト（長野県茅野市）
ヴィラデスト・カフェ（長野県東御市） ほか）
近畿地方（オーガニックレストランしゃらん・ど・らーは（大阪府豊能郡能勢町）
森のレストランラッキーガーデン（奈良県生駒市） ほか）
九州地方（森の中の古民家ガーデンレストラン（熊本県阿蘇郡南小国町）
山の中のレストラン菜園の風（熊本県阿蘇郡南小国町） ほか）
著者等紹介
ヒカリコ［ヒカリコ］
１９６９年生まれ。武蔵野美術大学油絵学科卒業後、テキスタイルデザイナーを経て、フリーのアーティストに。雑誌、書籍、ｗｅｂ等にて活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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SAGA
3
野菜が食べたくなります。イラストと写真で魅力アピール満載でめくるだけでも楽しい本です。2011/04/06
chocoshio
0
どのお店もステキ。そしてイラストから、お店の温かい雰囲気が伝わってくる。気軽に行けない場所にあるお店ばっかりだけど、いつか行ってみたいな。2013/07/26
