出版社内容情報
【目次】
上 巻
1．一般化学の概説：電子，結合，分子の性質
2．分子の表記法
3．酸と塩基
4．アルカンとシクロアルカン
5．立体異性
6．化学反応性と反応機構
7．ハロゲン化アルキル：求核置換反応と脱離反応
8．アルケンへの付加反応
9．アルキン
10．ラジカル反応
11．合 成
12．アルコールとフェノール
13．エーテルとエポキシド，チオールとスルフィド
下 巻
14．赤外分光法と質量分析法
15．核磁気共鳴分光法
16．共役π電子系とペリ環状反応
17．芳香族化合物
18．芳香族置換反応
19．アルデヒドとケトン
20．カルボン酸とその誘導体
21．α炭素の化学：エノールとエノラート
22．ア ミ ン
23．有機金属化合物
24．糖 質
25．アミノ酸，ペプチド，およびタンパク質
26．脂 質
27．合成ポリマー
