新生化学実験講座 〈１［３］〉 タンパク質 ３ 高次構造

日本生化学会【編】

東京化学同人（1990/11発売）

• サイズ A5判／ページ数 436p／高さ 23X16cm
• 商品コード 9784807910540
• NDC分類 464.075
• Cコード C3347

目次

第１部　高次構造研究法（全体像とそのゆらぎ；官能基と主鎖の構造；原子レベルの構造解析法；ＮＭＲによるタンパク質の三次元構造解析；主鎖カルボニルによる高次構造解析；巨大タンパク質の構造研究法；タンパク質のダイナミックス；構造予測とモデリング）
第２部　タンパク質の高次構造と機能（タンパク質の構造形成；常磁性ヘムタンパク質；タンパク質と核酸の相互作用；ミオシンの構造と機能；超分子構造；膜タンパク質結晶解析；ウイルス）