新生化学実験講座 〈１［１］〉 タンパク質 １ 分離・精製・性質

日本生化学会【編】

東京化学同人（1990/02発売）

• サイズ A5判／ページ数 544p／高さ 23X17cm
• 商品コード 9784807910472
• NDC分類 464.075
• Cコード C3347

目次

第１部　抽出（材料と抽出法；特殊なタンパク質の抽出法）
第２部　分離精製（タンパク質の検出；タンパク質の定量；タンパク質の濃縮・脱塩法；分別沈殿；遠心法；二相分離；限外瀘過、膜分離；クロマトグラフィー；免疫化学的方法；結晶化；タンパク質微量取扱い法；タンパク質保存法；タンパク質の純度検定；組成分析；分子量測定）