内容説明
本書は医学生と看護学生を対象に書かれているが、保健・衛生学、栄養学、薬学、体育学、スポーツ医学、獣医学など広く人と動物の健康と病気について学ぶ学生にもきわめて有益な教科書である。59の人の臨床例と八つの動物の症例を通じて体内における物質代謝と酸‐塩基平衡を統合的に理解させ、その上に立って病態を解析する。
目次
第1部 エネルギー代謝と酸‐塩基平衡
第2部 臨床への応用
第3部 代謝機能とその調節
第4部 問題の考察
第5部 化学構造と代謝経路
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