目次
第１話 紫式部と清少納言―かき氷
第２話 織田信長―京料理
第３話 徳川家康―天ぷら
第４話 徳川光圀―ラーメン
第５話 坂本龍馬―軍鶏鍋
第６話 篤姫―白いんげん豆
第７話 西郷隆盛―豚骨
著者等紹介
加来耕三［カクコウゾウ］
歴史家・作家。１９５８年大阪市生まれ。奈良大学文学部史学科卒業後、同大学文学部研究員を経て、現在は大学・企業の講師をつとめながら、独自の史観にもとづく著作活動を行っている。『歴史研究』編集委員。内外情勢調査会講師。中小企業大学校講師。政経懇話会講師
北神諒［キタカミリョウ］
漫画家・イラストレーター。主に児童書、企業系漫画などで活躍
後藤ひろみ［ゴトウヒロミ］
ふくい歴女の会会長。福井高専尊。福井福井県立歴史博物館併設カフェ代表。歴史研究会会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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