内容説明
いつもの食事に“プラスα”で、カラダが喜ぶ「簡単レシピ」を紹介。
目次
いつものやつにプラス！
ごはんを炊く！
おにぎりを作ろう！
電子レンジｄｅ野菜！
もち・パン・冷凍食品を活かす！
缶詰・レトルト食材たちを追え！
液体大作戦、味つけの謎を解け
パスタｄｅ野菜！
みそ汁＆具だくさんスープを作ろう！
七変化の術が冴えるたまご＆納豆！〔ほか〕
著者等紹介
小笠原登志子［オガサワラトシコ］
１９４８年生まれ。富山県出身。札幌在住の料理研究家。学校法人滋慶学園札幌ベルエポック製菓調理専門学校副校長、「お菓子とカフェの学校」大宮エコールベルエポック学校長。全国情報誌「クイッキング」（毎月２００万部）の料理も担当。また、若者のための食育料理教室（年７０回）をはじめ、数多くの料理イベント、講習会を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
