内容説明
今注目の水にこだわり各地を探訪。さまざまな視点から、身近な水について語る。
目次
名水の本質（名水百選；生活と水；三条の水；古里の水）
水道の蛇口（都市の水道；世界と日本；原水の浄化）
地域の用水（六郷湧水；宮水と香水；鴨川源流；東京の近郊）
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