内容説明
次から次へと宣伝される、新しいダイエット法。そんな“新しい情報”にふりまわされていませんか？３択の楽しいクイズに挑戦しながら、ダイエットの役に立つ正しい知識を本書で身につけましょう！興味のある項目から、気軽に読んでください。「健康的にやせたい」「メタボリックが気になる…」そんなあなたの必読書。
目次
第１章 ダイエットのウソ・ホント（ダイエットに適当な１日の飲み水の量はどのくらい？；油抜きダイエットを長い間続けると、お肌はどうなる？ ほか）
第２章 食べ物の栄養ウソ・ホント（卵はコレステロールが多いから食べないほうがいい？；ダイエットに一番向いているのは何の肉？ ほか）
第３章 ダイエット中のトラブル足りない栄養素（肌が荒れたとき食べるといいものはどれ？；小じわができたときに食べるといいものはどれ？ ほか）
第４章 ダイエットとエクササイズ（ダイエットに効果的なエクササイズの程度はどれ？；ダイエットに効果的な運動の服装はどれ？ ほか）
第５章 バスタイムに・寝ている間に・着るものを変えてやせる（お風呂はいつ入るとダイエットにいいの？；ダイエット効果のあるお湯の温度はどれくらい？ ほか）
著者等紹介
高田明和［タカダアキカズ］
１９３５年静岡県生まれ。医学博士。専門は生理学。６１年慶應義塾大学医学部卒業。６６年同大学医学部大学院修了。同年、米国ニューヨーク州立ロズエル・パーク記念研究所に留学。７２年ニューヨーク州立大学助教授をへて、７５年浜松医科大学第二生理学教授。２００１年浜松医科大学を退官、名誉教授
沖五月［オキサツキ］
管理栄養士。ＮＰＯ法人メディカルミッション代表。東京家政大学栄養学部卒。老人ホームで管理栄養士として勤務の後、アメリカの先進栄養学を学ぶ。統合医療ヴィレッジで栄養指導、健康指導にあたるかたわら、サプリメントアドバイザーとしても活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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ウレイ
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