出版社内容情報
ザ・リッツカールトン大阪、全日空、六花亭など注目の７社の卓越したサービスを解説。優れたサービス企業を目ざすうえでのヒントが必ず見つかる一冊。
内容説明
優れたサービスを提供する企業はまず、従業員満足を追求する。そこには、仕事への夢と喜びを持つ従業員が育つ。そこから生み出されるサービスは、お客様に大きな感動を与える。それは、まさに「珠玉の作品」とも呼べるもの。感動と感激、そして感謝の共有！感動のサービスが実現する一瞬には必ずそれがある。
目次
第１章 至極の幸せ感をつくり上げる―ザ・リッツ・カールトン大阪
第２章 サービスの神髄 笑顔と親しみと細やかさ―全日空
第３章 心を取り戻す教え方が感謝と感動を呼ぶ―益田ドライビングスクール
第４章 和と洋の融合がぜいたく感を醸し出す―フォーシーズンズホテル椿山荘東京
第５章 豊かな環境と経験が極上のサービスを生む―六花亭
第６章 私たちはサービス業 タクシーのイメージを１８０度変えた！―ＭＫタクシー
第７章 スタッフの連携が生む感動のファインプレー―千葉夷隅ゴルフクラブ
終章 感動を与えるサービス企業をつくるために
著者等紹介
田中司朗［タナカシロウ］
１９５３年三重県生まれ。大手ファーストフード店、ステーキハウスなどの店長・スーパーバイザー営業部長を歴任。１９９５年独立し、（株）田中コンサルティング事務所を設立。フードサービス業・小売業・フランチャイズシステム全般のコンサルティング活動を展開中。専門は、店長・スーパーバイザー教育、フランチャイズシステム開発・指導、パート・アルバイト育成とマネジメントシステムづくり、フードサービス新規事業支援など。（社）日本経営士会正会員。（社）全能連認定マネジメントコンサルタント
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