内容説明
苦手な食事・運動の指導が好きなる！？エビデンスを学んで、指導力アップ。
目次
第１章 肥満と食生活
第２章 ダイエットの指導
第３章 栄養素と検査値
第４章 運動の基礎
第５章 実践！運動指導
第６章 運動指導＋α
著者等紹介
鈴木志保子［スズキシホコ］
神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科教授
宮地元彦［ミヤチモトヒコ］
国立健康・栄養研究所健康増進研究部部長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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fukura
0
エビデンス2014/06/24
moe
0
指導者向けの本ですが、溢れる健康情報についてのエビデンスを確認するためにも役立つ本。2018/11/14
