健康・栄養・食生活教育シリーズ 公衆衛生学―健康管理を含む

渡辺 周一【編】

中央法規出版（1991/04発売）

• サイズ A5判／ページ数 329p／高さ 22X15cm
• 商品コード 9784805808184
• NDC分類 498
• Cコード C3047

内容説明

本書は、主として現在、衛生・公衆衛生学を医学部、家政学部の学生、あるいは栄養士、臨床検査技術志望の学生に教鞭をとっている者達によって、これらの学生に必要不可欠な知識を内容として編集した。なお管理栄養士の養成カリキュラムにも従っている。

目次

第１章　公衆衛生の意義
第２章　公衆衛生の歴史
第３章　衛生統計
第４章　疫学
第５章　衛生行政
第６章　公衆衛生活動
第７章　学校保健
第８章　産業保健
第９章　環境衛生
第１０章　環境保全
第１１章　社会保障
第１２章　医療制度