内容説明
『からだが整う”ひと晩発酵みそ”』(主婦と生活社刊)英訳版。味噌が主役のレシピ集。
目次
All About Homemade Overnight Miso
Homemade Miso Makes the Best Miso Soup!
Instant Miso Soup
Simply Seasoned Snacks
Main Dishes
Pickles and Marinades
Everyday Sides
Dressings,Sauces and Dips
Sweet Treats with Miso
Fermented Seasonings
-
- 電子書籍
- CGWORLD 2026年5月号 vo…



