内容説明
ドリアン、カシューアップル、ムラサキフトモモなど、熱帯アジアの果物を紹介したもの。所属する科名(ラテン名)のアルファベット順に配列し、タイ語、マレー語、インドネシア語、タガログ語、英語の読みも併記。バナナ、アボガド、マンゴーなど、果物を用いたデザートの作り方も収録。和名索引、学名索引付き。
ドリアン、カシューアップル、ムラサキフトモモなど、熱帯アジアの果物を紹介したもの。所属する科名(ラテン名)のアルファベット順に配列し、タイ語、マレー語、インドネシア語、タガログ語、英語の読みも併記。バナナ、アボガド、マンゴーなど、果物を用いたデザートの作り方も収録。和名索引、学名索引付き。