新 喜ばれた給食献立〈1〉煮物・焼き物 (第3版)

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新 喜ばれた給食献立〈1〉煮物・焼き物 (第3版)

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  • サイズ A5判/ページ数 91p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784804111636
  • NDC分類 498.59
  • Cコード C1077

目次

煮物(ポトフ/ボルシチ;ビーフシチュー/ビーフシチューア・ラ・モード;すき焼き煮/煮込みハンバーグ、目玉焼き、リヨネーズポテト、せんキャベツ;牛卵煮/牛肉と野菜の煮物 ほか)
焼き物(ビーフステーキ、にんじんグラッセ、フレンチポテト、いんげんソテー/和風ステーキおろしかけ、にんじん甘煮、皮つきじゃがいも、なすのしょうがじょうゆ;さいころステーキ、にんじんグラッセ、ポテトフライ、ほうれん草ソテー/焼き肉、揚げぎょうざ、拌三絲、辛味和え;焼き肉のおろしソースかけ、ほうれん草ココット、ミックススロー、キムチ/シャリアピンステーキ、ポテトフライ、コーンソテー、いんげんソテー;牛肉味噌焼き、ジャーマンポテト、にんじんグラッセ、野菜ミックス/ビーフジンジャー、スパゲティナポリタン、フレンチポテト、せんキャベツ ほか)

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

fukura

1
簡潔に1食分が書かれていて見やすい。2009/11/12

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