目次
健康づくりのための食生活指針―対象特性別(策定の趣旨;指針の基本的考え方;指針とその分類;内容の説明)
参考資料(昭和60年策定健康づくりのための食生活指針;国民栄養の現状;第四次改定日本人の栄養所要量;疾病予防と栄養に関する検討委員会報告;栄養教育としての「六つの基礎食品」の普及について)
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