〈叢書〉人類学の転回 食べる―理論のためのレッスン

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〈叢書〉人類学の転回
食べる―理論のためのレッスン

モル，アネマリー【著】〈Ｍｏｌ，Ａｎｎｅｍａｒｉｅ〉/田口陽子/浜田明範/碇陽子【訳】
価格 ¥3,850（本体¥3,500）
水声社（2024/04発売）
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サイズ 46判／ページ数 334p／高さ 20cm
商品コード 9784801008038
NDC分類 383.8
Cコード C0010

内容説明

いかにしておいしく食べ、よりよく生きるのか―。地球の持続可能性の問題を背景に、アーレント、メルロ＝ポンティ、ハンス・ヨナス、レヴィナスをはじめとする西洋哲学における人間中心主義を、日常の“食べる”ことから問い直す。アクターネットワーク理論の果ての、この世界を生き抜くための知のレシピ。

著者等紹介

モル，アネマリー［モル，アネマリー］［Ｍｏｌ，Ａｎｎｅｍａｒｉｅ］
１９５８年、オランダ、シャースベルフに生まれる。アムステルダム大学教授。人類学者、哲学者

田口陽子［タグチヨウコ］
１９８０年、広島県に生まれる。一橋大学大学院社会学研究科博士後期課程単位取得退学。博士（社会学）。現在、叡啓大学ソーシャルシステムデザイン学部准教授。専門は文化人類学、南アジア地域研究

浜田明範［ハマダアキノリ］
１９８１年、東京都に生まれる。一橋大学大学院社会学研究科博士後期課程単位取得退学。博士（社会学）。現在、東京大学大学院総合文化研究科超域文化科学専攻准教授。専門は医療人類学、アフリカ地域研究

碇陽子［イカリヨウコ］
１９７７年、福岡県に生まれる。東京大学大学院総合文化研究科博士課程単位取得退学。博士（学術）。現在、明治大学政治経済学部専任講師。専門は文化人類学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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