目次
１ Ｈｏｔ ｔｏ ｉｃｉｎｇ ｃｏｏｋｉｅｓ―アイシングクッキーの基礎（道具を用意する；材料を用意する ほか）
２ Ｇｉｒｌｙ ｉｃｉｎｇ ｃｏｏｋｉｅｓ―女の子が大好きなガーリー・アイシングクッキー（Ｃｏｌｏｒｆｕｌ Ｈｅａｒｔｓ―カラフルハートのアイシングクッキー；ＰｏｌｋａＤｏｔ ｔｅａ ｐａｒｔｙ―ドット柄ティーセットのアイシングクッキー ほか）
３ Ｇｉｆｔ ＆ Ｓｅａｓｏｎａｌ ｉｃｉｎｇ ｃｏｏｋｉｅｓ―贈り物と季節行事のアイシングクッキー（Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ！―クリスマスのアイシングクッキー；Ｓｔａｎｄ Ｘｍａｓ Ｄｒｉｎｋｓ―クリスマスドリンクの３Ｄアイシングクッキー ほか）
４ Ｓｐｅｃｉａｌ ｉｃｉｎｇ ｃｏｏｋｉｅｓ―ちょっぴり手のこんだ特別なアイシングクッキー（Ｒｏｍａｎｔｉｃ Ｓｉｌｈｏｕｅｔｔｅ―シルエットのアイシングクッキー；Ｔｈｅ Ａｌｐｈａｂｅｔ―アルファベットのアイシングクッキー ほか）
著者等紹介
高橋洋子［タカハシヨウコ］
１９８３年生まれ。千葉県出身。一児の母。ＷＩＬＴＯＮデコレーションＣＬＡＳＳ修了後、アイシングクッキー製作の道に進む。カラフルでデザイン性のある作品やそのフォトスタイリングにもファンが多い。現在、千葉のレッスンルームを中心にアイシングを基礎から学ぶレッスンの他、季節の１ｄａｙレッスンなどを定期的に開催中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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