しあわせ焼き菓子レシピ

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  • サイズ B5判/ページ数 95p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784800307972
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C2077

内容説明

こんなにかわいくて、おいしいのに、かんたん!インスタグラムでフォロワー14万人超!ハワイ在住の大人気フードスタイリストのとっておき焼き菓子レシピ。スタイリングやおいしい写真を撮るコツも公開!

目次

1 作業15分でできるかんたん焼き菓子(アーモンドとマーマレードのケーキ;バニラ・スポンジキス with ハニークリーム ほか)
2 くり返し作りたい定番の焼き菓子(ダブルレイヤーチーズケーキ;基本のスポンジケーキ ほか)
3 バターを使わない焼き菓子(チェリー&ヨーグルトのクランブルマフィン;キャラメル・カヌレ ほか)
4 オーブンを使わない焼き菓子(スキレットで作るラムレーズンブラウニー;フライパンで作るファーブレトン ほか)

著者等紹介

mamiaoyagi[MAMIAOYAGI]
日本生まれ、ブラジル育ち。ハワイ在住。アイルランドで出版されている料理雑誌「Easy Food」のお菓子ページのフードスタイリスト&フォトグラファーとして制作にたずさわる傍ら、ウエディングコーディネーターもこなす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

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