出版社内容情報
野菜ソムリエプロのAtsushiが2017年12月に発売し、大ヒットとなった 「#モデルがこっそり飲んでいる3日で2kgやせる魔法のスープ」に続く第2弾。 高たんぱく質&低糖質で、野菜もたっぷりなスープを飲んで、 モデルは無理なく健康的に撮影前に体型を絞っています。 そんな、モデルたちが実際にこぞってお取り寄せし、 自宅で作っているやせるスープレシピを一冊に。
目次
1 魔法の洋風スープ(コーンチキンカレースープ;チキンとトマトのクミンスープ ほか)
2 魔法の和風スープ(豚ひき肉とキャベツのジンジャースープ;えびときのこのスープ ほか)
3 魔法のポタージュ(レタスと枝豆のレモンポタージュ;コーンポテト豆腐ポタージュ ほか)
4 魔法のアジアンエスニックスープ(チキンココナッツカレースープ;スパイシーそぼろスープ ほか)
5 魔法の美腸スープ(ホットガスパチョ;根菜のキムチみそチゲ ほか)
著者等紹介
Atsushi[ATSUSHI]
ディーゼル、D&G、ヴェルサーチのPRを経て、フリーランスとして独立。オーストラリアで習得した堪能な英語力、豊かな海外経験を活かし、ファッション業界の第一線で活躍。ファッションの歴史やトレンド、美容、食についても豊富な知識を持つ。現在はファッション&ライフスタイルプロデューサーとして数多くのプロデュースアイテムを発表、ナチュラルスキンケアブランド「abotanical」を立ち上げ、TV、雑誌、イベント、ラジオなど幅広く活躍中。2012年、ジュニア野菜ソムリエ、タイにてタイ古式マッサージ資格取得。2016年漢方養生指導士初級取得、野菜ソムリエ中級の試験に合格し、野菜ソムリエプロに(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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