出版社内容情報
朝、昼、晩と数時間おきにやってくる食事の支度は、めんどうな家事の代表選手。「万能菜」は週に1回、30分で仕込む、完成手前の下ごしらえ食材のこと。肉などメイン食材との組み合わせ、食べる前の火入れ、味入れで、ごはんが即完成! 効率家事で人気の高木ゑみさんが、“簡単、時短、節約”の3拍子揃った「万能菜」のバリエーションと、展開レシピをご紹介。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
りこ
3
万能菜というよりは下ごしらえした野菜を使ったレシピ集。意外と手の込んだ料理が多く、料理が楽になる感じじゃなかったです。(2)2017/09/04
