出版社内容情報
クックパッドに投稿されたレシピのなかから、食卓が華やかになるような見た目のインパクト大のレシピや、億劫になっていた食事作りが楽しくなるアイデアを100点集めました。「どうやって作るの?」というような見た目が斬新な料理や、すぐに試したくなる「代用アイデア」、難しいと思って作るのを諦めていた料理を「簡略化したアイデア」など、目からウロコのテクニックを豊富なプロセスカットとともに紹介!
クックパッドに投稿されたレシピのなかから、食卓が華やかになるような見た目のインパクト大のレシピや、億劫になっていた食事作りが楽しくなるアイデアを100点集めました。「どうやって作るの?」というような見た目が斬新な料理や、すぐに試したくなる「代用アイデア」、難しいと思って作るのを諦めていた料理を「簡略化したアイデア」など、目からウロコのテクニックを豊富なプロセスカットとともに紹介!