簡単！可愛い！食べやすい！スティックおにぎり

神野 佳奈子【レシピ・料理製作】/しらいし やすこ【監修】

宝島社（2015/12発売）

• サイズ A5判／ページ数 127p／高さ 21cm
• 商品コード 9784800249524
• NDC分類 596.3
• Cコード C0077

出版社内容情報

「ZIP！」や「あさイチ」などTVでも取り上げられて話題沸騰中！ ポストおにぎらずとして、おにぎらずより食べやすいと人気急上昇中の「スティックおにぎり」のレシピ本です。基本の作り方からキャラスティックおにぎりのレシピ、人気ブロガーさんオリジナルのとっておきスティックおにぎりレシピも大公開します！

内容説明

ごはんをラップの上にのせ、棒のように細長くにぎったおにぎりのこと！子どもや女性でも食べやすいのがうれしい。ごはんの中に具を入れたり、混ぜごはんをにぎったり、おにぎりの上にトッピングしたり…アイディア次第で自由自在！お弁当にも、おもてなしにも、持ち寄りパーティにもおすすめです。

目次

１　スティックおにぎりの魅力と作り方
２　クックパッド＆人気ブロガー発！スティックおにぎりレシピ
３　手巻き寿司風スティックおにぎり
４　オープンサンド風スティックおにぎり
５　混ぜごはんスティックおにぎり
６　アイディアスティックおにぎり
７　ボリュームスティックおにぎり
８　キャラクタースティックおにぎり
９　季節別イベントスティックおにぎり

著者等紹介

神野佳奈子［カミノカナコ］
料理研究家。１９８２年東京都出身。大学在学中に野菜ソムリエの資格を取得したのをきっかけに、食の仕事に就き１３年。レストランやメーカーのレシピ開発、新聞やテレビ、雑誌の連載を手がける

しらいしやすこ［シライシヤスコ］
フードコーディネーター養成学校を卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。現在は、広告・雑誌などを中心に、料理・レシピの考案、およびスタイリングを手がけている。その他、企業や飲食店のレシピ開発、商品開発に携わるなど、幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[kei]

食べやすいのでたまにおにぎりを海苔巻風にしてましたが これはもっともっとオシャレなおにぎりです(;^ω^) おにぎりにチーズってどうなんでしょうね？

2017/11/13

[Moemi]

おにぎらずの次に流行るのはこれだ！と聞いたので、図書館で借りました。見た目が可愛いのでパーティーにおすすめというのは分かりますが、崩れにくく持ち運びも便利かどうかは実際に作ってみなければ分かりません。私はデコレーションのセンスが皆無なので、ちょっと難しそうかな？

2016/07/14

[リリィ]

かわいいなと思い手に取りました。ラッピング方法を複数紹介しているだけあって、見た目の華やかさ重視なのかな、という印象。ラップでごはんを棒状に包んだ物が重ですが、具材を海苔で巻いた海苔巻きタイプ(そうか、これも英語で言えばスティックか…)、ごはんで具を挟んだライスサンド風、キャラスティックおにぎりも。可愛いけれど、ちょっと自分で作るには手順や具材が多くハードルが高いです。おにぎりにそんなに手間はかけられないかなぁ。ただ、新幹線おにぎりは簡単なのに斬新で作ってみたくなりました。

2016/04/08

[コウママ]

おしゃれでかわいい。おにぎりって、中身はなんでもアリですね！

2019/12/15