ＴＪ ｍｏｏｋ フライパンひとつで簡単おかず - 炒める・焼く・煮る・ゆでる・蒸す・揚げるの簡単調理

太田静栄

宝島社（2015/10発売）

• サイズ A4ﾅﾐ判／ページ数 80p／高さ 30cm
• 商品コード 9784800247445
• NDC分類 596
• Cコード C9477

出版社内容情報

フライパンひとつで“速攻”作れる料理を紹介します。話題のワンポットパスタはもちろんのこと、グラタンやピザなどのオーブン料理もフライパンひとつで作れるほか、本格的なスイーツもフライパンひとつで多彩に作れます。また、ごはんがたった5分で炊けたり、発酵なしでパンが焼けたりと、時短・手抜き料理としても注目。「焼く」「揚げる」「蒸す」「茹でる」「煮る」「炊く」を駆使して、10～15分で作れるお手軽おかずをたっぷり集めました。