目次
はじめのマンガ
１ 食べ方で食料危機を防ぐ
２ 日本の食料事情
３ いまあるものを持続可能に
４ つくる人と食べる人をわけない
調べてみよう
やってみよう
著者等紹介
国谷裕子［クニヤヒロコ］
キャスター。ＦＡＯ（国連食糧農業機関）日本担当親善大使。大阪府生まれ。米ブラウン大学卒業。１９８１年ＮＨＫ「７時のニュース」英語放送の翻訳・アナウンスを担当、報道の世界へ。ＮＨＫ衛星「ワールドニュース」キャスターを経て、９３年から２０１６年までＮＨＫ総合「クローズアップ現代」のキャスターを務め、広く共感を呼ぶ。その後、ＳＤＧｓについて取材活動を続け、広く理解をしてもらう様々な活動を行っている。１１年に日本記者クラブ賞、１６年ギャラクシー賞特別賞などを受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
のん＠絵本童話専門
1
食糧危機だけにテーマを絞った子ども向け科学本は今まで見たことがなかった！シリーズ4冊。4冊で情報が補完されるため、1冊だけ読んでも一面的すぎると感じると思う。必ず4冊セットで読んで欲しいと思う。3では食糧危機に対する今後の取り組みとして、プラネタリーヘルスな食べ方、アグロエコロジーのような持続可能な農業、身近なところで地域の人自身が携わるさまざまな取り組みについて紹介されている。2023/06/19
