目次
はじめのマンガ
１ いまある食料危機
２ 食料危機をつくりだしているもの
３ かたよって存在する食料
４ 日本にもある食料不足
５ 世界に依存している日本の食料
調べてみよう・話し合ってみよう
あとがき 食卓は世界につながっている
著者等紹介
国谷裕子［クニヤヒロコ］
キャスター。ＦＡＯ（国連食糧農業機関）日本担当親善大使。大阪府生まれ。米ブラウン大学卒業。１９８１年ＮＨＫ「７時のニュース」英語放送の翻訳・アナウンスを担当、報道の世界へ。ＮＨＫ衛星「ワールドニュース」キャスターを経て、９３年から２０１６年までＮＨＫ総合「クローズアップ現代」のキャスターを務め、広く共感を呼ぶ。その後、ＳＤＧｓについて取材活動を続け、広く理解をしてもらう様々な活動を行っている。１１年に日本記者クラブ賞、１６年ギャラクシー賞特別賞などを受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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のん＠絵本童話専門
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食糧危機だけにテーマを絞った子ども向け科学本は今まで見たことがなかった！シリーズ4冊。4冊で情報が補完されるため、1冊だけ読んでも一面的すぎると感じると思う。必ず4冊セットで読んで欲しいと思う。1では現在の食糧危機を、世界で起こっている状況、日本国内の食糧事情から説明している。2023/06/19
