オメガ3神話の真実 リアルサイエンスで暴く“必須脂肪酸”の嘘

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オメガ3神話の真実 リアルサイエンスで暴く“必須脂肪酸”の嘘

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  • サイズ 46判/ページ数 256p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784798068015
  • NDC分類 498.55
  • Cコード C0047

出版社内容情報

本書は、フィッシュオイル(魚油)に含まれるオメガ3が「健康によい」というのはまったくの間違いであり、反対に健康のためには非情に危険は“毒物”であることを説明します。「魚油は目によい」「魚油で子供の頭がよくなった」など、すべて悪質なプロパガンダであり、「オメガ3とオメガ6との比率が大事」というのもまだ誤魔化しであり、本当は、オメガ3には健康のために絶対必要な「糖のエネルギー代謝」を阻害する働きがあることを、膨大なエビデンス付きで鮮やかに示します。

【章目次】
第1章 オメガ3による心身の不調(症例集)
第2章 オメガ3は「必須脂肪酸」ではない
第3章 オメガ3が最強の毒物である理由
第4章 コレステロールからオメガ3神話を読み解く
第5章 老化・病気の原因はオメガ3にある!

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

Junko M

1
知り合いのドクターからこの本を教えてもらいました。オメガ3は摂るべき油と信じていたので、いったん気持ちを中立にして読み進めました。エビデンスの論文もふんだんにのっているので、やはりオメガ3は積極的にとる油ではないのか、と思いました。業界圧はどこにもありますが、ここまでとは・・・オメガ3がリスクのある油かどうか、納得できるまでは、摂らないで様子見にしておきます。2025/02/11

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