Ｈｏｗ－ｎｕａｌ ｖｉｓｕａｌ ｇｕｉｄｅ ｂｏｏｋ 図解入門 よくわかる最新抗菌と殺菌の基本と仕組み

高麗 寛紀【著】

秀和システム（2012/05発売）

• サイズ A5判／ページ数 206p／高さ 21cm
• 商品コード 9784798033433
• NDC分類 491.72
• Cコード C3045

内容説明

日常生活に潜む微生物と細菌の性質・生態を知る。わかりやすくビジュアルに解説。

目次

第１章　微生物とは何者？
第２章　微生物の増殖に必要な環境因子と生理、生態
第３章　微生物との戦いと抗菌の歴史
第４章　殺菌のメカニズム
第５章　微生物（抑制、増殖、除菌、遮断）のメカニズム
第６章　抗菌剤（抗細菌剤、および抗かび剤）の種類
第７章　抗菌作用のメカニズム
第８章　抗かび作用のメカニズム
第９章　除菌作用のメカニズム
第１０章　抗かび、抗菌、除菌の試験方法
第１１章　抗菌の常識とウソ