内容説明
簡単ワークシートで、授業で、実験で、試験にも役立つ。例題数１０９題。
目次
第１章 Ｅｘｃｅｌによる化学工学基礎
第２章 物質収支
第３章 流動
第４章 伝熱
第５章 蒸留と蒸発
第６章 吸収
第７章 抽出
第８章 吸着
第９章 攪拌
第１０章 粉体と集じん
第１１章 調湿と乾燥
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