内容説明
ホップの香りに包まれて、モルトの甘味に誘われて、醸造所を訪れたらもう、あなたはビールのとりこ…ビアテイスターが案内するおまかせビールツアー。ベルギービールの簡単基礎講座付き。
目次
まえがき―私の趣味はビールです
第１章 ベルギーへの旅支度
第２章 ベルギービール・ツアー２００２
第３章 ベルギービール・ツアー２００３
第４章 旅のしめくくりは空港で
あとがき―そして現実
著者等紹介
東條直子［トウジョウナオコ］
製薬会社の研究所に勤務するＯＬ。会社では薬についての研究、家ではいかに美味しくビールを楽しむかについて研究している。ＪＣＢＡ（日本地ビール協会）に所属し、シニアビアジャッジ、ビア・コーディネーター、ビア・クオリティー検定士の資格を持っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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どぅまち
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ベルギービール祭の予習に。ベルギーといえばトラピストビール。2015/05/31
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- 和書
- 存在しなかった男
