目次
Ｓｐｒｉｎｇ（苺のショートケーキ；ストロベリーショートブレッド；ベリーベリー・タルト）
Ｓｕｍｍｅｒ（ブルーベリー・スコーン；ミントジェリー；オレンジケーキ；カントリーチェリーケーキ；チェリーパイ）
Ａｕｔｕｍｎ（パンプキンシフォンパイ；タルト・ペイザンヌ；マーブルケーキコーヒー風味；カントリークッキー（スパイスドロップス））
Ｗｉｎｔｅｒ（バナナチーズケーキ；チョコレート・スフレ・ケーキ）
Ａｌｌ Ｓｅａｓｏｎ（パンビ；マドレーヌ；シュー）
著者等紹介
渡辺その子［ワタナベソノコ］
日本フードコーディネイター協会会員。料理教室Ｌａ ｐｏｐｏｔｅ主宰。１９５７年新潟県に生まれる。東京農業大学栄養科管理栄養士専攻科卒業後、美味しく楽しい食を求めて、数々の教室で料理指導を受ける。飯田深雪クッキングスタジオ、（故）紅露春海料理教室、（故）宮川敏子製菓教室、柳原料理教室、Ｅｃｏｌｅ Ｈｏｔｅｌｉｅｒｅ ｄｅ Ｎｉｃｅ（ニース）、Ｅｃｏｌｅ ｄｅ Ｇａｓｔｒｏｎｏｍｉｅ Ｆｒａｎｃａｉｓｅ Ｒｉｚ‐Ｅｓｃｏｆｆｉｅｒ（パリ）、Ｍｅｒｙ Ｆｏｒｄ ｃａｋｅ ａｒｔｉｓｔｒｙ（イギリス）、Ｃｅｎｔｒｏ ｉｎｔｅｒｎａｚｉｏｎａｔｅ Ｄａｎｔｅ Ａｌｉｇｈｉｅｒｉ（イタリア）にて、フランス料理・イタリア料理・製菓・シュガークラフト・テーブルセッティングを学び、１９８８年より御殿場市の自宅にて料理教室「Ｌａ ｐｏｐｏｔｅ」を主宰。Ｓｕｇｅｒｃｒａｆｔ「Ｂｏｎｈｏｍｍｅ ｄｅ ｎｅｉｇｅ」講師、ヒューマンアカデミーフードコーディネーター講座講師を勤める
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