感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
もくたつ（目標達成）
4
第一弾より本への愛情が増している気がするJUNAさん本。この人のレシピは、材料が多いので簡単に覚えられないけど、作り方はシンプル。そして見た目の彩りが鮮やか。特に魚料理を参考にしたい。2017/07/28
もくたつ（目標達成）
3
JUNAさんのレシピは、材料がたくさん必要だけど、味は美味しい。わたしにとっての料理中級本（上級本はプロ仕様のもの）。2017/12/23
もくたつ（目標達成）
3
再読。肉団子と豆腐のみぞれ鍋が美味しそうだった。2017/07/29
紅茶
1
どのレシピを作ってみても、簡単で美味しい料理ばかりでした。本書にあるレシピ『ぶりの山盛りおろし添え』は、一手間かけた大根おろし（と、言っても、大根おろしに刻みネギと生姜を混ぜただけ）が、ぶりの他に青魚全般に向く味付けなので、応用もできて使えるレシピでした。また主婦目線のレシピっていうのも面白かった。2013/05/30
