感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
匠
134
たかこさんのお菓子はさんざん作っているので良いとして、パンを作ったことがなかった初心者の僕にも充分わかりやすいレシピだった。自宅用、おもてなし用、プレゼント用と、用途によって分けた構成は助かる。以前、かぼちゃのちぎりパンと、ソーセージロールにチャレンジしてみた時、けっこう作りやすくて良かった。お菓子のほうはガナッシュサンドクッキーがなかなか手強く、美味しいのだけど少しだけ難しかった(笑)2014/09/19
chocolat
3
パンが作ってみたくて購入した本。牛乳食パンとチョコとラムレーズンのクグロフケーキくらいしか作ってないけど。当時、作ったケーキなどを可愛く写真に撮りたくて、巻末の写真の撮り方を参考にしたものでした。2020/06/14
都
2
パンのレシピが気に入りました。基本からきちんと書かれているので分かり易いです。シチュエーションごとにレシピ項目が別れているのですが、どちらかというとお菓子とパンと別でまとめた方が分かり易かったかな…。2011/03/29
504
1
黒ゴマパンを作った2011/09/11
KEI
0
お二人の会話からお菓子、パン作りへの大好きが伝わり温かみのある本でした。いろいろ作ってみたいな。2021/02/06