目次
１ マッコリ酒場とは（マッコリってどんな酒？；マッコリ酒場の魅力 ほか）
２ 魅力的な酒場たち（デポチプ；女将さんと話す ほか）
３ マッコリに合う料理（つきだし編；初級編～キムチ、ジョン、スユクほか ほか）
４ ソウルのマッコリ酒場（「鍾路・仁寺洞」の酒場；「東大門、ソウル北部」の酒場 ほか）
５ 地方のマッコリ酒場（「釜山」の酒場；「慶尚道」の酒場 ほか）
著者等紹介
鄭銀淑［チョンウンスク］
１９６７年生まれ。ソウル在住。世宗大学院・観光経営学修士課程修了。０７年、日韓初のマッコリ紀行本を執筆。ソウルはもちろん地方の観光資源、料理、酒場に精通。株式会社キーワード所属（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
