酔い心ロマン紀行

愛する女性と酒をもとめて人生は愉しい。スペインの恋、岐阜の片想い…つらつら東へ西へ彷徨う男の旅路。関野英夫のしっとり酔わせる珠玉のロマンエッセイ。

佐渡の「二階屋」さんと京子さん
優しい名前、トミコさん
赤泊の蔵元さん
近代化する酒の味
越路ホタルを守る蔵元さん
岐阜の名水がつくる酒
酒造の科学と生命の科学
味なことする酵母菌
森の中の蒸留工場
ヒデさんの振られ節〔ほか〕

紀伊國屋書店