ワインジャーナリストが〓く―世界葡萄畑最前線

有坂 芙美子【著】

グループ・ヴィノテーク（1987/12発売）

• サイズ A5判／ページ数 310p／高さ 21X14cm
• 商品コード 9784795281530
• NDC分類 588.55

目次

巨大ワイナリー、ギャロ探訪
ニューヨーク・ワイン、伝統と都会の味
ボジョレ・ヌーヴォが“アイドル”になるまで
生きる喜びをうたうプロヴァンスの醸造家たち
銘酒の宝庫、ダインハートの自社畑を歩く
ウイーンの森の葡萄酒ルポ
南イタリアの個性豊かなワインたち
南国アンダルシアが生んだシェリイ
フレッシュ・ロゼと大人の味ポルト
南オーストラリア、ワイン造りの知恵
“偉大”な地酒が世界のひのき舞台をめざす
「グスト・チレーノ」と国際派、二本立てのワイン造り〔ほか〕