有機派生活たのしみ術 世界篇―足で集めたオーガニック実用情報

鳥居 ヤス子【著】

ほたる出版（1997/07発売）

• サイズ B6判／ページ数 267p／高さ 19cm
• 商品コード 9784795229709
• NDC分類 611.4
• Cコード C0026

内容説明

世界各地のおいしいオーガニックレストラン、お薦めのアメリカ版民宿“Ｂ＆Ｂ”、各国のユニークな自然農法、環境ビジネスのヒントなど、「有機・自然食」を軸に世界を歩いた著者の、まねしたくなる楽しい生活情報。

目次

１章　有機食品を楽しむ人びと
２章　旅もレジャーも自然グルメ志向
３章　いろいろあります、世界の有機農法
４章　有機への転換・世界は進んでいる
５章　家庭でできるオーガニック・ライフ